Corso di cucina: “Alimentarsi consapevolmente in inverno”

Sabato 18 – Domenica 19 NOVEMBRE 2023 
presso MA Center Italy

condotto da Lucia Casagrande & Maddalena Demelas***

Il corso sarà teorico-pratico e in cucina saranno usati solo prodotti biologici o biodinamici.

  • Preparazione di: cena, colazione, pranzo.
  • Le 5 trasformazioni energetiche in collegamento con i nostri organi interni.
  • Piramide alimentare macrobiotica e confronto con piramidi alimentari mediterranea e OMS.
  • Gli stili di cottura.
  • L’influenza dei latticini e dello zucchero sulla nostra salute.
  • L’inverno in cucina.

IL CORSO SARA’ A NUMERO CHIUSO

*** Lucia & Maddalena si sono diplomate cuoche e terapiste alimentari alla scuola “La Sana Gola” di Milano creata negli anni 1980 da Martin Halsey, biologo americano, e uno dei massimi esperti mondiali di Macrobiotica.

Maggiori informazioni a breve