Sabato 18 – Domenica 19 NOVEMBRE 2023
presso MA Center Italy
condotto da Lucia Casagrande & Maddalena Demelas***
Il corso sarà teorico-pratico e in cucina saranno usati solo prodotti biologici o biodinamici.
- Preparazione di: cena, colazione, pranzo.
- Le 5 trasformazioni energetiche in collegamento con i nostri organi interni.
- Piramide alimentare macrobiotica e confronto con piramidi alimentari mediterranea e OMS.
- Gli stili di cottura.
- L’influenza dei latticini e dello zucchero sulla nostra salute.
- L’inverno in cucina.
IL CORSO SARA’ A NUMERO CHIUSO
*** Lucia & Maddalena si sono diplomate cuoche e terapiste alimentari alla scuola “La Sana Gola” di Milano creata negli anni 1980 da Martin Halsey, biologo americano, e uno dei massimi esperti mondiali di Macrobiotica.
Maggiori informazioni a breve